On vous offre un verre ? – Baranaan

On embarque dans un drôle de train: le Baranaan, à destination de Bombay ! Sur la route, on se rafraîchit de cocktails épicés et on s’enfile quelques tapas à la mode indienne.

Recette – Lapin à la bière carbonnade façon flamande

Pour un repas en toute convivialité, présentez à table une grande cocotte de lapin à la bière carbonnade façon flamande. […]

Recette facile du Homard bleu

Arnaud Lallement, chef de l’Assiette Champenoise, 3 étoiles au Michelin, vous offre de réaliser sa recette signature : un homard bleu […]

Recette de tagliatelles au saumon frais

Les tagliatelles… Ces longues pâtes typiquement italiennes, sont cuites “al dente” dans une recette savoureuse aux dés de saumons frais. […]

Recette – Wraps au caviar d’aubergine

Le wrap est idéal pour les petites faims. Avec cette recette au caviar et aux aubergines, vous allez vous régaler.

Recette : Anchois en escabèche

Pour un apéritif convivial, original et méditerranéen, réalisez des anchois en escabèche. Les anchois sont marinés dans des clémentines, du poivre et du vin blanc.

La fabrication du Chocolat à la Manufacture

C’est à Bastille, au fond d’une petite cour pavée de la rue de la Roquette, dans le XIe arrondissement de Paris, que se cache la Manufacture de Chocolat, ouverte par le chef Alain Ducasse et Nicolas Berger en février 2013.