Réaliser des truffes au chocolat maison, rien de plus simple !

A l’occasion des fêtes de Noël, voici une occupation parfaite !

Découvrez une recette de truffes au chocolat croustillantes c’est facile rapide et gourmand !

Ingrédients

175 g de chocolat noir
160 g de crème liquide 35%
25 g de miel
70 g de gavottes

Étapes

Casser le chocolat dans un saladier en métal
Faire bouillir la crème

Verser la crème chaude sur le chocolat et laisser fondre pendant env 3 min
Ajouter le miel et mélanger délicatement
Verser dans un petit plat et mettre au réfrigérateur 15 à 20 min

Émietter les gavottes à la main dans un saladier

Sortir le plat, faire des boules de chocolat et les enrober de miettes de gavottes

Déguster !

Valentin Néraudeau n’est pas désagréable à regarder. Avec lui à l’écran, on se lèche les babines pour ses recettes des plus délicieuses et pour son physique des plus agréables.

Bel ami article 16

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