AccueilC'est la vieSexy Chef – Tagine de légumes au poulet

Sexy Chef – Tagine de légumes au poulet

Découvrez une recette marocaine : le tagine de légumes au poulet pour 2 personnes, rapide et healthy !

Ça vous tente ? Alors, à vos fourneaux et bon appétit !

Ingrédients

  • 2 blancs de poulet
  • 1 citron
  • 1 pot d’olives vertes dénoyautées
  • 1 c-à-c d’épices ras el hanout
  • 2 pommes de terre
  • 1 carotte
  • 1 poireau
  • 1 navet
  • 1 oignon
  • 2 c-à-s d’huile d’olive
  • 1/2 cube de bouillon de volaille

Étapes

  • Couper le poulet en morceaux et émincer les oignons.
  • Huiler la cuve du faitout et y faire revenir le poulet et l’oignon pendant env. 10 min.
  • Couper tous les légumes de la même taille et les verser dans le faitout, ainsi que les olives et les épices, sans mélanger.
  • Ajouter 2 zestes de citron.
  • Recouvrir d’eau et plonger ½ cube de bouillon de volaille dans le faitout.
  • Cuire env. 30 min en laissant mijoter.
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