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Concours – Gagnez le livre Cuisine pas bête pour ma planète

La cuisine est la pièce de la maison dont l’impact environnemental est le plus important si l’on tient compte de l’alimentation, l’équipement ménager, les dépenses énergétiques et les produits ménagers… […]

La cuisine est la pièce de la maison dont l’impact environnemental est le plus important si l’on tient compte de l’alimentation, l’équipement ménager, les dépenses énergétiques et les produits ménagers…

Mais ce n’est pas une fatalité ! Dans cet ouvrage, Sarah Bienaimé partage avec chaleur et humour sa prise de conscience et les solutions qu’elle a adoptées en famille pour minimiser les effets de son mode de vie sur la planète.

Le livre est ponctué d’infographies et dessins humoristiques, et propose aussi quelques recettes quotidiennes. Fabrice Nicolino a rédigé l’introduction.

Le Club Jimmy vous offre la possibilité de gagner l’ouvrage : Cuisine pas bête pour ma planète accompagné de l’agenda du jardinier bio.

Le concours est à présent terminé. Félicitations à claire.pxxxxx@xxxx.com notre gagnante de ce concours.

Petit rappel, les personnes n’ayant pas sélectionné « s’abonner à la newsletter » n’ont pas pu participer au tirage au sort.

Pour un mode de vie respectueux de la planète… dans la cuisine !

Entre ce que nous mangeons, ce que nous jetons, l’équipement ménager que nous achetons et renouvelons au fil des ans, les dépenses énergétiques que cet équipement consomme, les produits polluants que nous utilisons pour le ménage, la vaisselle… la cuisine est l’endroit de la maison à l’effet le plus négatif sur la planète, plus que le logement ou le transport.

Une fatalité ? Absolument pas !

Sarah Bienaimé a vécu cette prise de conscience il y a quinze ans et n’a de cesse aujourd’hui de minimiser autant que possible les effets de son mode de vie sur la planète. Au sein de sa famille, elle cherche les solutions, jongle avec les envies et les freins de chacun pour mettre en place des comportements « économes » en ressources naturelles : modifier son alimentation pour diminuer, voire supprimer sa consommation de viande, favoriser le « fait maison » et l’alimentation locale, limiter le gaspillage, optimiser ses modes de cuisson pour minimiser les dépenses énergétiques, valoriser ses déchets…

Avec chaleur et humour, elle nous livre son expérience, d’autant plus précieuse qu’elle est imparfaite car, comme vous, Sarah compose avec la « vraie vie », tout en nous proposant une multitude de pistes pour conserver à notre belle planète le maximum de ses ressources.

Un plaidoyer pour un mode de vie respectueux de la planète… dans la cuisine !

Sarah Bienaimé est auteure, consultante et formatrice culinaire. Depuis 15 ans, elle a mis en place de nombreuses façons de diminuer son empreinte écologique au quotidien.

Livre disponible sur Terre vivante

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